Je vous la fais courte pour une fois. L’achat de bananes est pour toujours source de problèmes. Trop mûres ou pas assez, trop nombreuses ou meurtries… ça ne convient jamais et se termine inévitablement par la cogitation d’une recette pour écluser les fameux fruits. Cette fois, des bananes déjà bien mûres et trop nombreuses me font […]
Goûter (gâteaux, biscuits…)
Tarte aux quetsches parfumée au pain d’épices
J’offre la recette d’aujourd’hui à une petite fille qui aime les fruits cuits et qui a été privée de goûter dimanche dernier car la recette de ce blog que sa maman lui a fait comportait une erreur (dans la quantité d’oeufs utilisés, rectifiée depuis). Service après-vente, j’écoute… Voici également ma participation aux Mercredis Gourmands d’Anne-Laure. […]
Gâteau à l’orange et au basilic-cannelle
Le goûter du mercredi, pour moi et mes « paupiettes »*, est un moment de gourmandise TRÈS important. Ainsi, je mets un point d’honneur à réaliser pour cette occasion des gâteaux, biscuits… faits « maison ». Aujourd’hui, j’ai décidé que notre goûter aurait des saveurs d’orange et de basilic-cannelle grâce à ce gâteau ultra-moelleux… Et puisque la gourmandise est aussi le thème du rendez-vous […]
Mini financiers aux framboises et éclats de pistache
La recette d’aujourd’hui m’a valu quelques railleries de la part de ma tribu ! En effet, parfois les recettes sont un prolongement de nos envies ou besoins. Voici la petite histoire de ces petits financiers pour comprendre… Hier, j’ai dû partir de bon matin pour la Capitale afin de relever un défi culinaire… (Je vous […]
Des gaufres pour une rentrée réussie !
Aujourd’hui, c’est le grand jour ! Comme de nombreux enfants, Paupiette2 a repris le chemin de l’école. Il a donc décidé hier, du haut de ses 7 ans, qu’il lui fallait ABSOLUMENT des gaufres pour le goûter d’aujourd’hui. Il a même trouvé la maxime qui convenait à la situation « Pour ne pas te « gaufrer » à […]
MMM N°4 : Obrigada* pour toutes ces bonnes choses !
De mes vacances au Portugal, toi qui vient pour écouter aussi mes coups de coeur musicaux, je te ramène un petit souvenir musical… Compte tenu de ma destination de vacances, tu vas me remercier (ou pas !) de ne pas te proposer ceci, ou cela ou encore ça. Cela, il faut le dire, n’est pas leur rendre […]
Muffins aux mûres
Vous ai-je déjà parlé de la machine à café ? Probablement… car dans mon univers professionnel, la machine à café est le point d’attraction situé dans mon bureau. Cette machine à café est l’objet d’un passage « obligé » de mes collègues par mon bureau. Mes « co-locataires » des bureaux voisins et moi nous succédons donc à la […]