Aujourd’hui, je vais honorer ce mercredi de gourmandise avec encore une recette pas raisonnable du tout ! (je vous aurai prévenu). Voici en effet, le « monstre » de gourmandise que j’offre à Anne Laure et aux gourmands qui l’accompagnent aujourd’hui. Ce gâteau est parfumé au citron vert, fourré avec une crème au citron vert également et […]
Desserts
Banoffee pie
Croyez-moi, la recette de cette décadente Banoffee pie que je vous propose aujourd’hui m’a valu des courbatures ! En effet, non qu’elle réclame pour sa réalisation de prendre des postures de yogi mais la mauvaise conscience qu’elle suscite m’a imposé un sérieux footing dès le lendemain. Et oui AnneLaureT, mon métabolisme et mes goûts étant […]
Pamplemousses rôtis à la lavande
Aujourd’hui, Anne Laure et mes ami(e)s gourmands, je souhaite vous faire partager une de mes expériences culinaires. Depuis quelques temps, il me trottait dans la tête l’idée d’expérimenter les huiles essentielles en cuisine. Après m’être documentée particulièrement grâce à la lecture du blog et des livres de Valérie Cupillard (et tout spécialement celui Cuisiner […]
Salade d’arbouses et kiwis au sirop de fleurs d’hibiscus et gingembre
Une petite salade de fruits pleine d’énergie ça vous tente ? Arbouses, kiwis, fleurs d’hibiscus et gingembre voici un cocktail ultra vitaminé pour bien attaquer la semaine qui commence. Un petit mot sur l’arbouse. Il existe plusieurs variétés appelées arbouses l’une d’elles est présente dans le bassin méditerranéen jusque sur la côte Atlantique. Ces fruits […]
Lychee sur croquant à la noix de coco
Après un repas un peu copieux, il reste souvent peu de place pour le dessert. Aujourd’hui je vous propose une jolie petite gourmandise rapide, légère et simple pour un café gourmand à laquelle même les plus repus ne pourront résister. Il s’agit d’un lychee posé sur un nuage de crème chantilly vanille-coco sur un croquant […]
Blog’n’roll : Quatre roues, des prunes et Charles Manson !!!
Maman Bobo*, ami(e) du vendredi, toi qui viens chaque fin de semaine écouter et lire mon article, j’imagine que tu écoutes de la musique en voiture. Sur ce point, je dois t’avouer quelque chose : moi, certains groupes que j’aime me sont interdits en voiture ! En effet, pour mon bien, celui des congénères que […]
Moi, mes yaourts et la boîte à meeeuh !
Au départ, je me suis remémorée lorsque ma maman faisait ses yaourts dans sa cocotte avec les pots de toutes les couleurs d’une célèbre marque de boîtes en plastique. J’ai voulu tenter l’expérience et permettre à mes enfants de goûter à leur tour aux bons yaourts de Mamie Nova Maman. Comme vous allez le découvrir ce fut […]