Nul doute qu’avec un titre aussi racoleur évocateur, ami(e) des articles MMM, j’aurai attiré ta curiosité (voire plus selon que tu sois davantage porté(e) sur la chose 😉 ). Cela dit, si donc tu attends ici des récits d’expériences onanistiques*, passe ton chemin car tu vas être déçu(e)… Ce jour de Monday Music Miam, je […]
Confiseries
MMM n°16 : Sugar…
C’est vrai, j’admet avoir en matière de goûts musicaux un penchant pour la musique un peu bruyante et le rock de garage… Le groupe dont je vais vous parler aujourd’hui est justement l’un de ceux inclassables qui cumulent les albums dits « conceptuels ». Il offre ainsi à chaque fois une nouvelle facette de sa musique mais toujours […]
Meringues à la violette
C’est pour très bientôt… Hormis quelques fraîcheurs matinales, tout commence à évoquer le printemps en Bretagne. L’aubépine et le mimosa sont en fleurs, les primevères commencent elles aussi à éclore et… des violettes couvrent d’un joli tapis une partie du sol de mon jardin. La violette est LA fleur de février ! Inspirée par cette balade bucolique, je […]
MMM – n°2 : ça bouge chez les têtes de sardine !!!
Pour ce deuxième MMM, j’ai décidé de te parler de ma région ! En effet, j’habite une région, la Bretagne, qui (si tu ne le sais pas encore) est une terre de rock (on va utiliser ce terme au sens large, OK !), de festivals de musique et de fêtes. Si tu en doutes va […]
Rock my baby !!
Vendredi dernier, pour des raisons techniques (enfin… un peu dépendantes de mon incompétence sur wordpress tout de même !) je n’ai pas publié mon billet musical. Cette semaine, tu vas donc être gâté car tu vas avoir le droit de lire deux articles. Non, ne me remercie pas, c’est gâteau cadeau ! Voici le pourquoi […]
Hifele aux noix
C’est un recette étonnante que je vous propose aujourd’hui. Je l’ai trouvé dans le livre Petits Gateaux et plaisirs gourmands* qui présente des recettes alsaciennes. Rapide, la technique utilisée rappelle un peu celle des rochers à la noix de coco pour laquelle on utilise des cuillères (hifele en alsacien) pour former les dômes de pâte. […]
Fudges aux cranberries et à la cannelle
Des fudges aux cranberries et à la cannelle, c’est la recette d’aujourd’hui. Confiserie anglo-saxonne, les fudges sont souvent offerts en cadeau. Généralement, ils sont parfumés au chocolat ou à la vanille. D’apparence trompeuse car il ne s’agit pas de brownies, les fudges ont une texture différente bien qu’étant eux aussi fondants. J’ai choisi cette recette […]