Morue au chourico cuite au four – Bacalhau no chourico assado no forno

Je reprends les publications sur le blog après une période de vacances salutaire et qui s’est avérée être également une formidable source d’inspiration. Afin  de prolonger encore un peu le souvenir de mes vacances au Portugal et de partager avec vous les merveilleux plats dégustés lors de mon séjour, je vous propose de découvrir ces […]

Tarte tatin de tomates et poivron jaunes au pesto de marjolaine

Au point de départ de cette recette se trouve quelques constats (qu’il faut bien admettre !) : La Bretonne n’aime pas trop la chaleur excessive (faut dire qu’elle n’est pas habituée mais ne demande qu’à l’être !) La Bretonne aime le jaune (celui de l’habit COTTEN mais il ne faut pas exagérer, elle n’en ferait […]