Une balade, un lieu, la nature… Tout est prétexte pour moi à créer des recettes. Une balade dominicale dans un coin méconnu, le long de la Rance, jolie rivière bretonne, fut ainsi l’inspiration d’une petite recette de pancakes à la noisette. Je vous raconte et vous invite à prendre l’air… La Rance est une rivière bretonne bien […]
noisettes
MMM n°43 : En voilà une qui ne va pas me manquer…
Voilà, c’en est fini de 2015 ! Tout d’abord cela me permet de t’offrir, cher lecteur, chère lectrice, mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année. Ensuite, même si 2015 ne m’a apporté ici que des sources de joie, de plaisir et de partage (j’aurai prochainement l’occasion d’en reparler dans un article), en toute franchise, passer à 2016 n’est pas […]
Gâteau aux noisettes et pockets au chocolat de Ker Cadélac
Il y a quelques temps, j’ai eu la chance de recevoir un colis gourmand de la marque bretonne Ker Cadélac. Cet envoi comprenait des gâteaux individuels de la gamme Pockets, certains étaient natures et d’autres au chocolat. J’étais également invitée à participer à un concours et à réaliser une recette pour un goûter féerique avec ces délicieux petits […]
Campagne Gourmande n°3 : encore plus de gourmandise…
Au début du mois de septembre est sorti le troisième numéro du magazine Campagne Gourmande. En cette veille d’entrée dans l’automne, cette fois encore la rédaction a décidé de régaler les gourmands avec des recettes et produits de saison. Terrines et pâtés, variation autour des soufflés et également toujours la rubrique « Retour du marché » qui cette fois […]
Trofie au bleu et noisettes
Il y a quelques temps CuisineAZ et Barilla m’ont proposé de réaliser des recettes à base de pâtes… Cela tombait bien ! En effet, car bien que les pâtes sont un aliment que je consomme régulièrement et que ma famille plébiscite également de manière récurrente, je n’ai publié ici que très peu de recettes de pâtes. Voici donc […]
Le Goûter du Dimanche : Quatre quarts aux noisettes et canneberges
Le froid de l’hiver comme également la trêve des confiseurs est la période propice au goûter gourmand dégusté au coin du feu et que l’on accompagne d’un bon thé ou d’un chocolat chaud. Pour ce goûter, chez moi, nous nous contenterons d’un délicieux quatre quarts pour une touche bretonne et parfumé aux noisettes et canneberges pour des […]
Sablés à la noisette
« Il va falloir être forte, Chris… c’est lundi ! De petits goûters te seront INDISPENSABLES ! Il t’en faudra à la noisette car c’est bon… Et avec du beurre salé aussi, mais ça, c’est juste parce que tu es gourmande ! « Signé : La conscience d’une gourmande invétérée Si votre conscience vous dicte également, […]