Pas d’excuses, ni de raisons de se priver de délicieux gâteaux… La recette des muffins à la farine d’épeautre et aux cranberries publiée aujourd’hui apportera, à défaut d’autres sentiments, au moins celui du plaisir de déguster un (ou plusieurs) bon gâteau bien moelleux au goût acidulé de cranberries. Je pourrais vous dire que cette recette devait répondre […]
Étiquette : muffins
Mini muffins au chocolat noir et cerises
Cela faisait longtemps que je ne l’avais pas fait… Mes collègues de travail s’en plaignaient d’ailleurs ! Longtemps que je n’avais pas apporté de petits gâteaux ou gourmandises au bureau. Voici que mon anniversaire, hier (bouh… oui encore !!!) et celui d’une de mes collègues, aujourd’hui, me donnent une occasion de gâter avec des muffins […]
Muffins aux myrtilles
Ce mercredi, j’ai juste besoin envie de petits gâteaux pour accompagner mon thé… C’est autorisé car c’est le jour de la gourmandise ! Voici une recette toute simple de délicieux muffins vite faite et très bonne pour les mercredis gourmands d’Anne Laure Bon mercredi à tous. Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Température de […]
Muffins aux mûres
Vous ai-je déjà parlé de la machine à café ? Probablement… car dans mon univers professionnel, la machine à café est le point d’attraction situé dans mon bureau. Cette machine à café est l’objet d’un passage « obligé » de mes collègues par mon bureau. Mes « co-locataires » des bureaux voisins et moi nous succédons donc à la […]
Muffins aux cerises noires et farine de châtaigne
J’aime les muffins, j’adore les muffins !!! Ces petits gâteaux sont jolis, simples, bons et faciles à réaliser. Ils sont moelleux, gourmands et indiqués pour le goûter, les pauses… bref il ne faut pas se faire prier pour les déguster. Il suffit de se pencher dans son réfrigérateur, son placard ou sur sa corbeille à […]
Muffins aux framboises et pistaches
Vous êtes vous déjà retrouvé(e) dans la situation de devoir réaliser une recette simple mais efficace pour réussir à décrocher un sourire auprès d’un(e) ami(e) gourmand(e) même si la situation ne s’y prête pas pour lui ou elle ? Rayer les mentions inutiles. – Oui. Alors vous comprendrez aisément que la recette de muffins […]
Muffins aux groseilles à maquereau
Voici que les arbustes et arbres fruitiers achèvent de nous offrir leurs trésors et la saison de la cueillette des fruits est bientôt terminée… Il va nous falloir à présent nous contenter des provisions faites au cours des derniers mois. Je commence donc aujourd’hui avec une recette de muffins aux groseilles à maquereau (stockées au congélateur […]