Il y a quelques jours, au salon agricole Ohhh la vache ! à Pontivy, dans le Morbihan, je cuisinais des douceurs aux (bons) goûts de la Bretagne et des produits fermiers présents sur le marché du salon. Du blé noir, des pommes, de la confiture, du miel… ont pris place naturellement dans des gâteaux roulés, cookies, Carrot Cakes… […]
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Cécilon, artiste dans l’âme et âme d’artisane [portrait & rencontre]
Plus qu’une artiste, Cécile se définit comme une artisane par l’usage qu’elle souhaite pour ses créations et par humilité. Son âme d’artiste, on la découvre cependant dans son travail qui met de la beauté dans des objets du quotidien réalisés en porcelaine. Rencontre lors d’une visite dans son atelier Cecilon, à Lorient dans le Morbihan, […]
Le palmarès 2016 du concours du produit fermier innovant [Ohhh la vache !]
Le 15 octobre 2016, à l’occasion du Salon agricole Ohhh la Vache ! à Pontivy dans le Morbihan et pour la deuxième année consécutive, j’ai eu la chance et le plaisir d’être conviée à participer au jury du Concours du Produit Fermier Innovant. Ce concours a pour objectif de récompenser des produits alimentaires élaborés par des […]
Rillettes d’araignée au wakamé et Dune du Pouldu [recette & balade]
Lorsqu’on a la chance d’habiter en Bretagne, les occasions de manger des produits de la mer sont nombreuses et souvent à des prix plus que raisonnables. Ainsi en flânant le samedi matin au marché de Rennes, j’ai dégoté des araignées de mer. Leur chair délicate se suffit à elle-même tant elle est fine et […]
« Ohhh, la vache ! » a récompensé des producteurs et de bons produits fermiers…
Si vous me suivez sur les réseaux sociaux (facebook, twitter…) vous avez probablement appris que j’ai participé dernièrement en tant que jurée au concours du produit fermier innovant 2015 au salon agricole Ohhh la vache ! de Pontivy. Les 17 et 18 octobre 2015 s’est donc tenue la 7ème édition du Salon Ohhh la vache ! […]
Une nuit magique au Pertuis du Rofo… #2
Précédemment, je vous ai raconté notre arrivée au Pertuis du Rofo, situé à Nivillac, à l’occasion d’une nuit en cabane dans les arbres gagnée grâce aux cidres Val de Rance et à l’agence Gulfstream Communication. Laissez-moi aujourd’hui vous faire découvrir plus en détails la cabane de Rofo dans laquelle nous avons passé la nuit ainsi que la magie des […]
Une nuit magique au Pertuis du Rofo… #1
Il y a quelques temps, j’ai eu la chance de remporter grâce à Val de Rance un joli concours en proposant une petite recette de tartelettes au chocolat, cerises aux épices et chouchen. Dans le lot composé de plusieurs « cadeaux », il y avait une nuit dans une cabane dans les arbres chez Le Pertuis du Rofo… Une bien […]