Original, beau et bon, voici 3 raisons d’adorer le gâteau aux noix et au café proposé aujourd’hui. Je peux aussi ajouter qu’il est simple et accessible si cela est nécessaire pour vous convaincre. A l’anglo-saxonne ! Je me suis inspirée de pâtisseries anglo-saxonnes *. Mais si, vous savez ! Ces gâteaux à plusieurs étages avec de la crème, […]
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Biscuits à la noix de coco et au blé noir
Parmi les instants « rien que pour moi », celui de déguster un bon livre figure parmi mes favoris. Si je dois avouer que mon rythme de vie ne me permet pas toujours de profiter de ces lectures dans des situations optimales (entre deux bus, métros…), il arrive parfois que le temps ralentisse et me permette de m’asseoir […]
LE GOÛTER DU DIMANCHE : Biscuits à la pistache
Ce goûter du dimanche est un peu particulier… Aujourd’hui, moi et mes fils allons nous transformer en bonimenteurs pour tenter de vendre leurs jouets abandonnés dont leurs bénéfices hypothétiques nourrissent déjà les rêves les plus doux pour Noël de mes deux gars ! Nous participons à un vide-grenier. Lever tôt, piétiner, chiner, marchander, négocier… Il nous faudra être […]
Biscuits au café
« Café : Noir comme le diable, Chaud comme l’enfer, Pur comme un ange, Doux comme l’amour. » Talleyrand J’aime le café… Si vous partagez avec moi cette addiction, voici une recette simple de biscuits aromatisés au café. Ces petits gâteaux seront parfaits pour accompagner votre boisson chaude à l’heure de la pause ou du goûter. Bonne journée Préparation : 10 minutes Repos : 30 minutes Cuisson : 10 minutes Température […]
Panna cotta façon Irish Coffee
Aujourd’hui, jour de week-end, je m’autorise une nouvelle digression sur ce blog en vous proposant une recette de Pannacotta façon Irish Coffee. Cette recette, nécessitant une préparation la veille, est un dessert léger idéal pour terminer un repas entre amis. Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Temps de repos : 12 […]
Petites bouchées au tiramisu
La recette des Petites bouchées au tiramisu proposée ici convient particulièrement aux cafés gourmands. L’originalité réside dans le contenant réalisé en chocolat. Préparation : 30 minutes Ingrédients (pour 20 bouchées) : 150 gr de chocolat noir pâtissier 5 biscuits cuillère 10 cl d’eau 1 cuillère à café d’extrait de café 1 […]