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Gelée de nèfles ou Medlar Jelly

Les nèfles… Voilà des fruits étranges et peu attirants au premier abord. Sont-ce leur aspect, leur rareté ou la préparation particulière qu’ils nécessitent qui expliquent les faibles résultats lorsque l’on…

Panna cotta à la rose et framboise - ©www.cuisinedetouslesjours.com

MMM n°52 : Blues, rose…

  Voici plusieurs articles Monday Music Miam que je me promets que le prochain sera celui qui te parlera d’une immense artiste que j’aime écouter… Ce moment est enfin arrivé,…

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