Le Recommandé… Une adresse qu’on recommande !

Dans deux précédents articles (ici et là) je vous ai raconté la visite de la jolie station balnéaire de Pléneuf Val André que j’ai effectué, en compagnie des #breizhblogueuses : Lalydo, Caroline Aka Feminelles, Cécile aka A la mère si et Koalisa. Notre journée s’est terminée par une très jolie et gourmande visite à la pâtisserie et salon de thé Le Recommandé !

Hugues et Valérie Pommereul ont ouvert au centre du Val André leur salon de thé en 2013. Comme un clin d’œil à la fonction des locaux de l’ancienne poste des années 30 dans lesquels ils se sont installés, le nom comme les meubles de métier et les objets de décoration vintage soigneusement choisis donnent au lieu un caractère original et convivial.

Au Recommandé, on propose de jolies et délicieuses gourmandises à déguster sur place ou à emporter… La carte des pâtisseries changent selon la saison. Lors de notre visite, entre Religieuse framboise, Paris-Brest, Éclair citron meringué, Saint Honoré Fruits Rouges, Dôme Caramel Passion, Cube Bergamote Menthe, Tarte Caramel noix sirop d’érable… Le plus difficile fut de choisir. Les boissons chaudes comme froides sont également très tentantes : chocolats chauds « nature » ou parfumés (chocolat aux 4 épices, chocolat à la cannelle, chocolat poudre de pralin…), thés chauds ou thés glacés Kusmi, cafés de la Maison Richard, jus de fruits, sirops… On peut également y bruncher et déjeuner.

Des pâtisseries faites maison, sur place, des ingrédients de qualité, des fournisseurs et producteurs bretons voire de proximité… Autant de valeurs, d’exigence et d’excellence que Le Recommandé affiche également.

Le Recommandé est donc un lieu de gourmandise que je vous recommande… ! Merci une nouvelle fois à Axel et Anne-Marie nos sympathiques guides de l’Office de Tourisme pour cette découverte ainsi qu’à Monsieur et Madame Pommereul pour leur accueil.