Ces derniers jours, j’ai beaucoup cuisiné et très peu publié. Je reprends donc le fil des articles en vous proposant aujourd’hui la deuxième recette réalisée lors de la démonstration au salon agricole de Pontivy, Ohhh la Vache ! : Samoussas de veau et fromage frais. L’idée de départ de cette recette a été de proposer aux visiteurs une alternative aux traditionnelles aumônières… car c’est certes délicieux mais cela reste aujourd’hui…
Comme un goût de Bretagne/ Entrées et amuses bouches/ Recettes/ Salé