L’Eton Mess ou le dessert simple à faire pendant la saison des fraises… De la meringue, de la chantilly, des fraises entières et du coulis, voici les ingrédients pour un…
Les gâteaux de voyage et particulièrement les cakes sont faciles, délicieux et se savourent à de nombreuses occasions telles que le goûter, le petit déjeuner ou encore lors d’une…
Avec passion et conviction, un jeune couple vante les vertus des micro-pousses et propose pour quelques euros « Une dose de vitamines pour votre santé » Qui sont-ils ?…
Qui ne voudrait pas d’un petit dessert de saison, facile à faire et très flatteur visuellement ? Voici des tartelettes réalisées sur une base de sablés au poivre long,…
Voici une recette de choux craquelin au charbon végétal garnis de curd à l’orange et à la cardamome plus simple qu’elle n’y parait… En effet, il n’est pas difficile de réaliser…
Voici une soupe Wonton, c’est à dire une soupe de raviolis chinois, réalisée pour une occasion particulière. Délicieusement parfumée, elle vous régalera avec ses raviolis farcis aux langoustines et son…
Les fleurs comestibles sont de plus en plus présentes dans nos assiettes pour le plaisir des yeux ainsi que des papilles. Sauvages ou issues du jardin, médicinales, condimentaires ou…
La bûche est LE dessert traditionnel de Noël. Cependant, elle demande souvent un bon nombre de préparations, des temps de prise et de repos importants, beaucoup d’ingrédients… De quoi…
Parmi les instants « rien que pour moi », celui de déguster un bon livre figure parmi mes favoris. Si je dois avouer que mon rythme de vie ne me permet…