Original, beau et bon, voici 3 raisons d’adorer le gâteau aux noix et au café proposé aujourd’hui. Je peux aussi ajouter qu’il est simple et accessible si cela est nécessaire pour vous convaincre. A l’anglo-saxonne ! Je me suis inspirée de pâtisseries anglo-saxonnes *. Mais si, vous savez ! Ces gâteaux à plusieurs étages avec de la crème, des décorations en sucre… Ce sont également ces pâtisseries dans lesquelles on met du bicarbonate pour qu’elles…
Comme un goût de Bretagne/ Goûter (gâteaux, biscuits...)/ Pâtisseries/ Recettes/ Sucré
Quatre quarts au sarrasin et aux poires
Par habitude, par goût, par gourmandise… De nombreuses raisons sont légitimes pour succomber face à un quatre quarts. Et si en plus, on y ajoute du sarrasin et de la poire… Vous résistez, vous ? Moi non, alors si vous êtes comme moi, réjouissez-vous car c’est la proposition du jour. Le quatre quarts (avec le gâteau au yaourt) est LE gâteau facile par excellence. On pèse les œufs et on…
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Gâteau de sarrasin aux épices, fruits secs et chocolat noir
Il y a des gourmandises qui sont synonyme de plaisir, de sourire… La recette du Gâteau de sarrasin aux épices, fruits secs et chocolat noir que je propose aujourd’hui en est une. Ce week-end-là de novembre fut placé sous le signe du plaisir, celui qui te donne le sourire… J’avais en effet concilier l’écoute En amont, album posthume d’Alain Bashung (je t’invite particulièrement à écouter le morceau Nos âmes à l’abri), la lecture du…
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Gâteaux à la Terenez brune et sauce au caramalo [recette SIA]
Le week-end dernier, j’ai eu le plaisir et la chance d’être présente sur le stand institutionnel de l’espace Bretagne, Savourez la Bretagne, pour réaliser des démonstrations culinaires mettant en avant et incitant à découvrir les bons produits bretons. Quel bonheur de partager avec les visiteurs présents des petites recettes qu’ils pourront, je l’espère, refaire aisément chez eux. La Bretagne est largement représentée au SIA grâce à ses éleveurs, ses producteurs venus…