Avec passion et conviction, un jeune couple vante les vertus des micro-pousses et propose pour quelques euros « Une dose de vitamines pour votre santé » Qui sont-ils ? Natalia Terskaya & Genia Yushkulis, qui ont eu l’idée d’aménager un espace de stockage en espace de production et ont crée à Rennes leur exploitation agricole urbaine : micropousses.bzh. Leur activité ? Ils sont producteurs de micropousses, de très jeunes pousses…
Il ne sera pas dit que je n’aurai pas tenté de rompre le cycle… Gamine, je n’aimais pas la soupe ! Les plus railleurs diront qu’on s’en serait douté en…