Amis lecteurs, il ne vous aura pas échappé que prochainement, c’est la chandeleur… Votre perspicacité et votre vivacité vous auront également permis de déduire après avoir un peu regardé sur le blog que je suis bretonne. Et puisque chez moi, c’est la chandeleur toute l’année et particulièrement tous les mercredis (jour des crêpes à la maison), je me suis sentie comme obligée de marquer le coup. Je vous annonce donc une déferlante…
C’est la saison des confitures. On fait le plein de ces gourmandises pendant la saison des fruits en prévision des mois d’hiver… Voici donc une nouvelle recette de confiture. En septembre, les jardins nous offrent une seconde cueillette de framboises et les melons encore présents nous rappellent que nous ne sommes pas encore en automne. Cette confiture associera donc aujourd’hui des framboises et du melon.. J’aime les confitures avec…
Une étiquette, c’est comme un titre ! C’est pratique pour identifier un contenu, mais je n’aime cependant pas cela. Souvent réducteur, parfois un peu péjoratif ou en deçà ou au-dessus des attentes après avoir « consommer » le contenu… Je n’y arrive pas ! Je peine à trouver un titre et/ou créer une étiquette qui me satisfasse vraiment ! Et c’est particulièrement vrai, aujourd’hui, concernant la recette de confiture d’abricots au géranium que je publie. J’aurais aimé, en effet, vous proposer un joli titre de recette comme…
Pour moi, le petit déjeuner est sacré… Et pour les autres membres de ma famille, c’est également le cas. Lors de ce premier repas de la journée, tous les quatre nous mangeons comme huit et tout doit être goûté. Si en plus, la table est joliment mise* et la présentation appétissante, alors nous nous jetons sur les plats de bon matin. Lors de nos vacances ou pendant les week-ends, nous avons davantage de temps…
Le petit déjeuner est le plus important repas de la journée ! D’une nature « lève-tôt », je lui fais honneur tous les matins. Pour cela, je varie les plaisirs et me laisse volontiers tenter par tantôt du porridge, du granola, du muesli, ou encore des crackers aux sésames, du fromage blanc et des fruits… Alors, lorsque j’ai découvert il y a quelques mois la nouvelle tendance du petit déjeuner, il me fallait forcément tester : le Smoothie Bowl. « Recette »…
Aujourd’hui, je publie un billet un peu particulier… En effet, à compter de ce mercredi 2 septembre 2015, j’entame une nouvelle collaboration en réalisant une chronique de quelques minutes de temps en temps sur la radio France Bleu Breizh Izel. Vous pourrez ainsi retrouver sur mon blog, un billet traitant du thème que j’aborderai lors de ces échanges avec Catherine Kerevel et Gaël Gueguen dans l’émission De Bouche à Oreille. Pour cette première chronique qui…