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Comme un goût de Bretagne/ Recettes/ Salé

Tarte à l’andouille et oignons de Roscoff au cidre [recette]

Faire découvrir les saveurs des produits bretons au travers de recettes simples et faciles… Voilà l’objectif que je m’étais fixée à l’occasion de démonstrations culinaires sur l’espace Terres & Mers de Bretagne au Salon International de l’Agriculture. Ce fut donc l’occasion de proposer des recettes que chacun devait pouvoir refaire aisément chez soi… C’est le cas, je l’espère, de cette tarte à l’andouille et oignons roses confits au cidre. Pour…

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