Y-a-t-il un terme pour désigner les fans de tubercules ? En premier lieu et en bonne bretonne, nul besoin de vous parler de mon addiction aux « patates ». Précédemment, j’avais…
Voici une recette qui régalera petits et grands. Bien qu’un peu longue à préparer, le plaisir de faire ses propres pâtes et leur goût délicieux et incomparable en sont la…
Aujourd’hui selon le calendrier et l’horoscope chinois, nous entrons dans l’année du serpent. Que diriez-vous d’une petite recette aux influences asiatiques pour l’occasion ? Je vous propose donc de…
Ce week-end, c’est la Chandeleur ! En Bretagne, on la fête toute l’année ! Aujourd’hui, je vous propose plutôt qu’une recette de crêpes celle de galettes que ma grand-mère…
L’andouille, « ça me connait ! » Car je la fais souvent et aussi parce qu’il m’arrive régulièrement d’en croiser. Lorsque j’y pense ça provoque une furieuse envie d’embrocher, de couper…
Bonne année à tous ! Ce premier article de l’année publié sur le blog sera donc musical (et régional) ! Avec cet article, je souhaite partager avec vous un…
Je sens qu’on va finir l’année au bar ! Ce sera en compagnie de poireaux, ça piquera pour certains car c’est un peu fort acide et on sera même servi rôti……
The Chowder, qu’est-ce que c’est ? Le chowder est une soupe d’origine irlandaise. Constituée selon la saison de poisson et/ou de fruits de mer variés, ainsi que généralement de pommes de…
Connaissez-vous la dorade <°))))< ? Oui, sûrement mais cuisinez-vous la dorade ? Si oui, alors vous conviendrez avec moi que ce poisson est un produit délicieux et idéal pour…