Carrés de gâteau fourrés au citron

La marque bretonne de pâtisserie Ker Cadélac organise à l’occasion du lancement d’une nouvelle gamme de gâteaux nommée « Mon Gâteau », un concours de recettes à l’attention des blogueurs. Afin de participer à ce concours, j’ai reçu un colis comportant les 3 parfums disponibles dans cette gamme : nature, amandes et chocolat avec pépites.

Le concours mentionnait que la recette élaborée à partir d’un ou des produits de la gamme « Mon Gâteau » devait être savoureuse, peu coûteuse, facile et rapide à réaliser en étant également un peu originale… Tout ce que j’aime dans une recette!

Ma tribu de gourmands et moi, on a d’abord commencé par goûter ces jolis gâteaux « Mon Gâteau » et croyez-moi, ils sont très moelleux et fondants. Puis j’ai réfléchi au concours… J’adore le citron, les petits gâteaux qui « passent » tout seuls au goûter ou en dessert…

J’ignore si j’ai rempli la mission en vous proposant aujourd’hui cette recette de Carrés de gâteau Ker Cadélac « Mon Gâteau » fourrés au citron et nappés d’un glaçage également parfumé au citron mais, à la maison, on s’est régalé et cela comble déjà la cuisinière en même temps que les gourmands…

Merci au Bureau de Presse Agroalimentaire (et à Maéva) ainsi qu’à Ker Cadélac pour ce concours et le gourmand colis.