Un nouveau numéro de Campagne Gourmande est paru. Son contenu sent le printemps, les suggestions comme les recettes font la part belle une fois encore aux produits et recettes de saison. Et comme chaque trimestre, on peut y trouver ma petite contribution sous la forme cette fois de 3 recettes de tartinades. Comme toujours, la rédaction du magazine a concocté pour les lecteurs un menu sommaire bien tentant. Artichaut, langoustine, quinoa, petits…
Dans un mois et demi, ce sera Noël… Pour les fêtes, le magazine Campagne Gourmande vient de sortir son premier numéro hors série. Vous y trouverez des recettes qui permettront de composer les menus pour ces repas en famille, entre amis qui s’annoncent. De l’entrée au dessert en passant par le plat bien sûr, vous retrouverez 130 recettes savoureuses qui brillent et mettent en appétit… Des recettes avec des produits traditionnels…
L’avez-vous repéré ? Le 7e numéro du magazine Campagne Gourmande est actuellement dans les kiosques. L’occasion une fois encore pour moi de vous en parler et de vous présenter ma contribution à ce numéro. Le numéro comporte 80 recettes aux parfums d’automne… Comme chaque fois, vous pouvez découvrir des articles sur des produits de saison, des producteurs, des restaurateurs, des terroirs vous sont proposés… Vous trouverez ainsi par exemple un focus sur le coing, cuisinerez…