galette des rois – Cuisine de tous les jours

Goûter (gâteaux, biscuits...)/ Pâtisseries/ Recettes/ Sucré

7 astuces et une recette de galette des rois

Voici 7 astuces pour réaliser la galette des rois. Je vous propose également la recette d’une version exotique avec une garniture à la banane flambée et à la noix de coco. Pâtisserie dégustée traditionnellement à l’épiphanie, la galette des rois est un délice composé de pâte feuilletée croustillante. Pour la garniture, il y a ceux qui ne jurent que par la traditionnelle frangipane, cette crème à l’amande délicieuse et puis ceux qui aiment les garnitures…

5 janvier, 2023 Par Chris

Pâtisseries/ Recettes/ Sucré

Galette des rois à la crème d’amande aux cranberries

Voici enfin une nouvelle publication… Certes, cette recette arrive après l’épiphanie, mais si comme moi, vous trouvez qu’une seule journée pour déguster une bonne galette des rois c’est trop court, vous apprécierez sûrement cette galette des rois à la crème d’amande aux cranberries. C’est aussi l’occasion pour moi de vous souhaitez enfin ici, une excellente année. Je vous souhaite à tous que cette nouvelle année vous apporte joie, bonheur et…

8 janvier, 2017 Par Chris

Cuisine et musique.../ Goûter (gâteaux, biscuits...)/ Monday Music Miam/ Recettes/ Sucré

MMM n°43 : En voilà une qui ne va pas me manquer…

Voilà, c’en est fini de 2015 ! Tout d’abord cela me permet de t’offrir, cher lecteur, chère lectrice, mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année. Ensuite, même si 2015 ne m’a apporté ici que des sources de joie, de plaisir et de partage (j’aurai prochainement l’occasion d’en reparler dans un article), en toute franchise, passer à 2016 n’est pas pour me déplaire ! 2015 aura été marqué par des événements tragiques et horribles pour nous tous. Cette…

4 janvier, 2016 Par Chris

Goûter (gâteaux, biscuits...)

Le goûter du dimanche : Galette des rois à la pomme caramélisée et crème de marrons

En ce jour de l’épiphanie, le goûter de ce dimanche se devait d’être digne d’un roi. Ainsi, j’ai décidé d’accueillir les rois mages avec une galette à la pomme caramélisée et crème de marrons. J’ai également apporté une petite touche dorée à ma galette… Histoire de prolonger encore un peu les festivités et d’accompagner une dernière fois mon sapin et les décorations de Noël avant de les décrocher. Préparation…

5 janvier, 2014 Par Chris

Desserts/ Goûter (gâteaux, biscuits...)/ Participations Blog 'n' roll/ Pâtisseries

Blog’n’roll : Voici venir les rois… mages !

En ce jour de participation au Blog’n’roll de Maman Bobo et veille de week-end de l’Epiphanie, l’occasion était trop belle pour ne pas te parler des Kings of Leon.* En effet, les fils du l’ex-pasteur américain Leon Followill, Nathan, Caleb et Jared, accompagnés de leur cousin Matthew créent en 2003 le groupe Kings of Leon. Jeunes à l’époque (l’un des membres n’ayant que 15 ans), il leur faudra attendre 4…

6 janvier, 2012 Par Chris