A l’heure où vous cherchez peut-être toujours l’entrée festive et légère qui gâtera vos invités, laissez-moi vous proposer des noix de St-Jacques préparées simplement en pétales et légèrement cuites…
J’ai déjà eu à maintes reprises l’occasion de vous parler du Centre Colombia et du magazine réalisé par ce complexe commercial situé au cœur de la ville, à Rennes. En perspective des…
Dans la campagne de l’Ille et Vilaine au pays de la Roche aux Fées, une jeune femme, Marie-Jeanne Gasnier, exerce le métier de productrice de safran avec passion, patience et amour pour…
J’aime les fleurs… Toutes les fleurs ! J’ai toujours trouvé qu’elles apportaient une touche de douceur, de féminité et d’élégance dans une maison. De la simple fleur déposée dans…
Les sardines à l’huile, c’est comme les petits pois… Il faut toujours en avoir chez soi ! Elles vous permettront de réaliser et parfumer tant de recettes… Découvrez l’une…
Il y a plusieurs mois, j’ai eu la chance de pouvoir assister à un cours de cuisine donné par Nathalie Beauvais. La chef bretonne qui officie dans son restaurant…
Le week-end dernier, j’ai eu la chance et le plaisir de réaliser une démonstration culinaire à l’occasion de la Foire Internationale de Rennes au cours de laquelle j’ai réalisé…
Aujourd’hui, jour de la Saint Patrick, j’aurais pu vous proposer une recette d’irish coffee, ou encore celle d’un irish stew, d’un soda bread… Bref, une recette qui nous aurait…
Il ne vous aura pas échappé que le 21e numéro du magazine Bretons en Cuisine tout fraîchement sorti ce mercredi 8 mars présente une nouvelle formule. Nouvelle présentation, nouvelle…