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barbecue

Comme un goût de Bretagne/ Plats principaux/ Recettes/ Salé

Brochettes de queues de langoustines & sauce à la bisque

  Pendant les vacances scolaires, nombreux sont les parents qui se retrouvent le temps de quelques semaines sans leur(s) enfant(s) parti(s )en vacances rejoindre grands-parents, colos, copains… C’est l’occasion pour ces couples de dîner en tête à tête et de se faire plaisir en dégustant de délicieux plats. Avec Monsieur Sugarbaby, mon homme, c’est notre cas chaque année. Si nous adorons notre vie en famille auprès de nos deux fils, nous apprécions également de pouvoir nous retrouvez…

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Comme un goût de Bretagne/ Plats principaux

Sardines marinées cuites au barbecue

Je vous avais promis de raconter un peu de mes vacances… J’ai profité de mes congés pour explorer des lieux en Bretagne et les faire découvrir à mes paupiettes. Aujourd’hui, on commence la visite par Douarnenez ! Situé dans le Finistère, Douarnenez est un port emblématique de la pêche sardinière qui s’est développée pendant des siècles en Bretagne. Bien que son activité ne soit plus comparable avec celle de la période faste du commerce de la sardine, la…

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Entrées et amuses bouches

Moules farcies au barbecue

L’été se prolonge… ! On profite des derniers rayons de soleil et de la douceur de ce mois de septembre avant de ranger le barbecue. Je vous propose donc aujourd’hui une délicieuse et rapide recette de moules farcies et cuites au barbecue qui feront une entrée ou des amuse-bouches délicieux à l’apéro qu’on prendra sur la balcon, la terrasse… Pour cette recette, j’ai utilisé de très grosses moules de pleine…

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