100ème billet : Reportage 100% MAG

Comme vous l’avez sûrement compris le billet d’aujourd’hui est le 100^ème depuis le 1^er septembre 2010, date de création du blog. Cela m’offre l’occasion de remercier tous
ceux qui me suivent dans cette aventure culinaire, me laissent des commentaires, testent les recettes ou tout simplement passent lire et s’inspirer de ces recettes qui, je l’espère, régalent
petits et grands.

Avec ce 100^ème billet, c’est également une expérience que j’ai vécue la semaine dernière que je souhaite partager avec vous : le tournage d’un reportage pour l’émission 100% MAG de M6.

Il y a quelques temps, une journaliste m’a contacté, comme plusieurs blogueuses, dans le cadre d’une émission sur les produits bretons, et plus particulièrement sur le beurre salé breton. Après
avoir fait taire mon ego et réfléchi posément à cette proposition, j’ai accepté. Toute expérience est bonne à vivre et le beurre breton, ça me connaît !!!

Avec l’aide de mes complices et la gentillesse du caméraman, tout s’est bien passé. J’ai donc préparé devant la caméra un caramel au beurre salé (voir la recette ici). Deux recettes à base de caramel au beurre salé
ont ensuite été réalisées : des Whoppie pies à la cannelle et au caramel au beurre salé (variante de la recette qui se trouve ici) et une tarte fine
à la frangipane au caramel au beurre salé et aux fraises Gariguettes de Plougastel (recette à venir).

Grâce à cette émission, j’ai également eu la chance d’entrer dans le « sein des seins du beurre breton », puisque j’ai accompagné le journaliste lors de sa visite de la Beurrerie BORDIER. Cette
visite m’a conforté dans ma conviction de l’exceptionnelle qualité du beurre breton et tout particulièrement de celle du beurre BORDIER (ayant fait le plein de produits, je vous proposerai des
recettes très prochainement, bien évidemment).

La date à laquelle « ma pomme » devrait passer sur le petit écran ne m’a pas encore été communiquée. Je vous l’indiquerai dès que j’aurai l’info.

Merci encore à tous…