Je vous adresse aujourd’hui une petite recette d’Houmous de pois cassés au piment d’Espelette particulièrement apprécié à l’apéritif. Bon week-end de Pâques à tous. Cuisson : 45 minutes (ou…
Une fois n’est pas coutume, le post du jour n’est pas une recette mais une invitation à la dégustation destinée à ceux qui ne connaissent pas encore ces délicieuses petites…
Aujourd’hui, je vous propose une recette d’entremet : Flans à la fève tonka et maracuja. Pour tous ceux qui n’ont pas encore de fèves tonka dans leur cuisine,…
Aujourd’hui, je vous propose un « petit plat type grignotage » pour l’apéritif : des rollmops printaniers. Comme d’habitude dans cette rubrique, il ne s’agit pas vraiment d’une recette. Simplissime, il…
La recette d’aujourd’hui est celle d’une petite friandise venue d’Outre-Atlantique très à la mode actuellement que j’ai aromatisée à ma façon : Whoopie pies à la cannelle et au…
Faire manger des épinards aux enfants, rien de plus facile avec cette recette de Feuilletés aux épinards, ricotta et noix. Placée dans la rubrique Entrées et Amuses bouches, cette…
Chaque année, c’est pareil (et chaque année, ça revient !). Pour faire court, car c’est un blog culinaire et pas autre chose…, je vous présente mon gâteau d’anniversaire :…
Avec le beau temps qui s’est installé, je vous propose une recette pour les déjeuners ou dîners dehors. Ces côtes d’agneau en croûte de pignons et raisins secs peuvent…
Aujourd’hui pas d’astuce du jour car comme vous le montre la photo, la recette du jour est particulière. Mon « ange » fête ses 11 ans et, à sa demande, je…