Du thé, j’en bois mais sans vraiment y connaître grand chose, il me faut vous l’avouer… Alors lorsque ma copine Lalydo m’a informé que les dynamiques étudiantes à l’initiative de Chocola’thé organisaient une dégustation chez Les thés d’Alex, j’y ai vu l’opportunité de découvrir et d’en apprendre davantage sur le thé, et je n’ai pas été déçue ! Dans, une jolie […]
Recettes
Le Goûter du dimanche : Gâteau renversé aux kiwis

Je vous ai déjà parlé de ce fameux « gâteau de la loose », le gâteau renversé ! Aujourd’hui, face au raz de marée de kiwis en provenance du jardin paternel, j’ai décidé d’en mettre aussi dans le gâteau qui sera servi pour le goûter… Un gâteau renversé aux kiwis, donc ! Si chez vous aussi la […]
Poires pochées à l’orange et à la vanille

Bon, je vous avais promis une recette, non ? Voici donc une recette rapide, réalisée avec des fruits et parfums de saison et dont la préparation à l’avance est même conseillée : des poires pochées à l’orange et vanille… Alors, merci qui, hein ? Si je ne vous ai pas gâtés là, vraiment… 😉 Bon […]
En vrac !

Le titre de cet article pourrait très bien décrire l’état de ce blog suite à quelques perturbations dû à des dysfonctionnements techniques (amis abonnés, veuillez regagner vos fauteuils, accrocher vos ceintures et conserver votre calme car le capitaine travaille actuellement à stabiliser l’appareil 😉 )… Mais, je préfère davantage vous raconter les événements vécus grâce à ma cuisine, la […]
Sablés à la noisette

« Il va falloir être forte, Chris… c’est lundi ! De petits goûters te seront INDISPENSABLES ! Il t’en faudra à la noisette car c’est bon… Et avec du beurre salé aussi, mais ça, c’est juste parce que tu es gourmande ! « Signé : La conscience d’une gourmande invétérée Si votre conscience vous dicte également, […]
Langues de chat au chocolat

Avant toute chose, la recette de langues de chat au chocolat publiée aujourd’hui est un prétexte… Une manière détournée de vous présenter un nouvel arrivant dans mon foyer (et dans ma cuisine) ! Il y a un peu plus d’un mois, en effet, nous avons accueilli un adorable chaton de 5 mois qu’après réflexion nous avons baptisé […]
Le goûter du dimanche : Galette des rois à la pomme caramélisée et crème de marrons

En ce jour de l’épiphanie, le goûter de ce dimanche se devait d’être digne d’un roi. Ainsi, j’ai décidé d’accueillir les rois mages avec une galette à la pomme caramélisée et crème de marrons. J’ai également apporté une petite touche dorée à ma galette… Histoire de prolonger encore un peu les festivités et d’accompagner une […]