Mon grand-père disait : « on sait que le cidre est bon, quand les copains ne sont pas pressés de partir »… La proposition de recette et d’accord mets-boisson que je vais vous faire aujourd’hui pourrait bien lui donner raison !* Il y a quelques temps, on m’a proposé de participer à un concours pour la marque bretonne de cidre […]
Auteur : Chris
Campagne Gourmande : le n°2 disponible !
Voici le rendez-vous pris chaque trimestre avec le nouveau magazine culinaire Campagne Gourmande. Publié en juin, ce deuxième numéro ne déroge pas à la règle de vous faire goûter aux couleurs et saveurs de saison. Cette édition estivale, vous propose donc d’explorer les desserts aux fruits, de vous laisser tenter par les herbes aromatiques, par les moules, […]
MMM n°36 : Le récap
Notre 36e rendez-vous du Monday Music Miam qui s’est déroulé ce lundi 1 juin a réuni 6 blogueuses culinaires. Merci aux participantes qui m’ont accompagnées pour vous proposer une nouvelle fois des recettes et partages musicaux. Voici les articles de cette nouvelle édition : Sandy du blog Cuisine & Cigares nous propose de déguster de bien jolis chaussons et de nous défouler au son de ce […]
MMM n°36 : Là vers où je vais (enfin plutôt je cours…)
Comme je te l’ai annoncé lors de mon précédent article MMM, pas mal de choses ont changé dans ma vie… L’une d’entre elles est la pratique plus régulière et plus intensive (compte tenu qu’elle n’était pas très importante auparavant) de sport et plus particulièrement de jogging. Je chausse donc mes baskets pour aller courir vers une quête […]
Rôti de veau aux cerises
Le titre de la recette d’aujourd’hui est alléchant (ou pas^^). J’imagine cependant que vous, visiteurs de ce blog, ne venez pas me lire ici pour des queues de cerises 😉 … J’ai justement matière à vous contenter dans ce nouvel article puisqu’en bonus de ma recette d’aujourd’hui, un rôti de veau aux cerises, je vous livre mes […]
Ma wishlist de la fête des mères chez Westwing Home & Living…
Il m’arrive de flâner sur le net à la recherche d’idées de déco et d’articles d’art de la table. Parmi les sites sur lesquels j’aime me « promener », Westwing Home & Living arrive toujours à me donner des envies de vaisselle, de coussins douillets et cosy, d’objets que j’imagine sans difficulté à leur place chez moi… où chez ma maman […]
Sauté de veau aux carottes, gingembre et coriandre
Aujourd’hui, je déroge à la règle de ce blog. En effet, car à l’occasion des jours fériés et week-ends prolongés, on a davantage de temps pour cuisiner. Alors, le sauté de veau aux carottes, gingembre et coriandre dont je vous propose la recette aujourd’hui nécessitera, certes, de mijoter avant d’être dégusté mais il mérite amplement qu’on l’attende… L’association coriandre-carotte-gingembre n’est pas très […]