Une petite recette délicate et raffinée de risotto au safran et homard flambé à préparer pour l’élu(e) de son cœur … Car c’est important, précieux et merveilleux, l’amour ! […] Assise dans la verrière du café face au port, je me souviens avoir pensé : -« Et si il ne venait pas… Si cette fois, je m’étais encore […]
risotto
Risotto aux tomates séchées, poivron et pecorino
C’est étonnant, cette aptitude qu’ont les Italiens a me faire saliver avec des plats chauds, même par grande chaleur et en saison estivale. Vous aussi ? Alors vous allez aimer ce qu’aujourd’hui j’ai décidé de vous proposer : une délicieuse recette d’une spécialité italienne, un risotto, juste parfumé de poivron rouge, de tomates séchées et […]