C’est la saison des confitures. On fait le plein de ces gourmandises pendant la saison des fruits en prévision des mois d’hiver… Voici donc une nouvelle recette de confiture. En septembre, les jardins nous offrent une seconde cueillette de framboises et les melons encore présents nous rappellent que nous ne sommes pas encore en […]
melon
MMM N°38 : Eaux calmes…
Ce sont les vacances et pour ne rien te cacher à l’heure où tu liras ces lignes, je serai moi aussi en congés. Pas loin de mon blog, je m’octroie cependant du temps pour les miens sans t’oublier et je t’ai programmé ce billet. A l’heure où comme moi, je l’espère, tu disposes de temps pour écouter de […]
Salade de melon et poires à l’eau de fleur d’oranger
On ne va pas se raconter de salade ! J’ai eu peu de temps pour bloguer ces derniers temps… Mais cela va changer ! Je suis en vacances et de nouvelles recettes devraient donc arriver sur le blog. Bon, je vous l’accorde ! Compte tenu de la configuration et de l’accessibilité à internet dont je dispose ou […]
Salade glacée de melon, fraises et cassis au poivre de Sichuan
La chaleur d’hier m’a incité à trouver une recette fraîche et désaltérante : salade glacée de melon, fraises et cassis au poivre de Sichuan. Cette association est plutôt le « fruit » du hasard (ou devrais-je dire du contenu de mon frigo), car de retour de week-end j’ai ramené des cassis noirs, complétés par des fraises gariguettes que […]