Nous sommes aujourd’hui dimanche et ma recette du jour, des linguine aux noix de Saint-Jacques, est je vous l’accorde un peu plus dominicale que quotidienne avec ses noix de Saint-Jacques ! Cette troisième et nouvelle recette de pâtes élaborée pour Barilla et CuisineAZ ravira petits et grands ! J’aime les coquilles Saint-Jacques à la Bretonne. J’apprécie particulièrement la sauce au […]
Italie
Garganelli aux moules et safran

Je poursuis aujourd’hui la publication des recettes élaborées pour CuisineAZ et Barilla avec un plat de garganelli aux moules et safran. Un joli plat qui pourra trouver sa place y compris sur une table de repas dominical. Les garganelli… Kesako ? Originaires d’Emilie Romagne et plus particulièrement de la région de Bologne, ce sont des […]
Panna cotta aux cerises et à l’amaretto

J’adooOOOoore les entremets !!! Parmi ceux-ci, la panna cotta est un de mes desserts préférés car elle est simple, facile et délicieuse. Pour varier les plaisirs, je ne me lasse pas de l’aromatiser selon les saisons avec les fruits disponibles. Aujourd’hui, c’est la cerise qui l’accompagne. Puisque nous sommes en présence d’un dessert italien, il […]