La chaleur d’hier m’a incité à trouver une recette fraîche et désaltérante : salade glacée de melon, fraises et cassis au poivre de Sichuan. Cette association est plutôt le « fruit » du hasard (ou devrais-je dire du contenu de mon frigo), car de retour de week-end j’ai ramené des cassis noirs, complétés par des fraises gariguettes que […]
