Panna cotta au café à l’oriental et son coulis de dattes

  Les cafés arômatisés sont actuellement très tendances et certaines cultures apprécient le café rehaussé d’épices depuis bien longtemps déjà. Aujourd’hui, j’ai donc voulu parfumer un entremet avec le goût si particulier du café à la cardamone servi en Afrique du Nord et en l’accompagnant d’un coulis de dattes. Je vous propose donc encore un beau […]