Pour moi, le petit déjeuner est sacré… Et pour les autres membres de ma famille, c’est également le cas. Lors de ce premier repas de la journée, tous les quatre nous mangeons comme huit et tout doit être goûté. Si en plus, la table est joliment mise* et la présentation appétissante, alors nous nous jetons sur les plats de bon matin. Lors de nos vacances ou pendant les week-ends, nous avons davantage de temps…
Depuis plusieurs années maintenant, Paupiette 2, le plus jeune de mes fils ne prend plus de lait le matin. Lui trouver un petit déjeuner pour qu’il continue à bien grandir est donc vite devenu nécessaire. Le yaourt à boire s’est facilement imposé à lui et comme nous consommons surtout des yaourts « maison » je me suis donc mise à lui préparer mes propres préparations. Le yaourt à boire n’est pas difficile…
Au départ, je me suis remémorée lorsque ma maman faisait ses yaourts dans sa cocotte avec les pots de toutes les couleurs d’une célèbre marque de boîtes en plastique. J’ai voulu tenter l’expérience et permettre à mes enfants de goûter à leur tour aux bons yaourts de Mamie Nova Maman. Comme vous allez le découvrir ce fut toute une histoire avant d’y parvenir !!! Je vous fais ici une synthèse des différentes…