Pas d’excuses, ni de raisons de se priver de délicieux gâteaux… La recette des muffins à la farine d’épeautre et aux cranberries publiée aujourd’hui apportera, à défaut d’autres sentiments, au moins celui du plaisir de déguster un (ou plusieurs) bon gâteau bien moelleux au goût acidulé de cranberries. Je pourrais vous dire que cette recette devait répondre à un besoin de réconfort. Mais, en réalité, je suis entourée d’amis, de proches qui me…
Cela faisait longtemps que je ne l’avais pas fait… Mes collègues de travail s’en plaignaient d’ailleurs ! Longtemps que je n’avais pas apporté de petits gâteaux ou gourmandises au bureau. Voici que mon anniversaire, hier (bouh… oui encore !!!) et celui d’une de mes collègues, aujourd’hui, me donnent une occasion de gâter avec des muffins au chocolat noir et cerises une bande de gourmands. Bonne journée à tous ! Préparation…
Ce mercredi, j’ai juste besoin envie de petits gâteaux pour accompagner mon thé… C’est autorisé car c’est le jour de la gourmandise ! Voici une recette toute simple de délicieux muffins vite faite et très bonne pour les mercredis gourmands d’Anne Laure Bon mercredi à tous. Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Température de cuisson : 180° Ingrédients (pour 12 gros muffins) : 120 gr de beurre 120…
Vous ai-je déjà parlé de la machine à café ? Probablement… car dans mon univers professionnel, la machine à café est le point d’attraction situé dans mon bureau. Cette machine à café est l’objet d’un passage « obligé » de mes collègues par mon bureau. Mes « co-locataires » des bureaux voisins et moi nous succédons donc à la source régulièrement. Et puisqu’un café n’est pas le seul « carburant » que nous consommons, il arrive…
J’aime les muffins, j’adore les muffins !!! Ces petits gâteaux sont jolis, simples, bons et faciles à réaliser. Ils sont moelleux, gourmands et indiqués pour le goûter, les pauses… bref il ne faut pas se faire prier pour les déguster. Il suffit de se pencher dans son réfrigérateur, son placard ou sur sa corbeille à fruit pour que l’inspiration vienne. Aujourd’hui, j’ai réalisé des muffins avec les dernières cerises noires…
Vous êtes vous déjà retrouvé(e) dans la situation de devoir réaliser une recette simple mais efficace pour réussir à décrocher un sourire auprès d’un(e) ami(e) gourmand(e) même si la situation ne s’y prête pas pour lui ou elle ? Rayer les mentions inutiles. – Oui. Alors vous comprendrez aisément que la recette de muffins aux framboises et pistaches que je vous propose aujourd’hui soit idéale dans cette situation. –…
Voici que les arbustes et arbres fruitiers achèvent de nous offrir leurs trésors et la saison de la cueillette des fruits est bientôt terminée… Il va nous falloir à présent nous contenter des provisions faites au cours des derniers mois. Je commence donc aujourd’hui avec une recette de muffins aux groseilles à maquereau (stockées au congélateur depuis le printemps). Délicieux en accompagnement d’un thé, ces gâteaux sont aussi rapides à réaliser qu’à…
Aujourd’hui pas d’astuce du jour car comme vous le montre la photo, la recette du jour est particulière. Mon « ange » fête ses 11 ans et, à sa demande, je lui ai préparé ses gâteaux préférés pour les offrir à ses copains de classe : Muffins au citron. Pas de gâteaux 3D, pas de crème, pas trop de déco… Il est comme ça mon « ange », il aime les choses simples !!!…
Voici la petite gourmandise du goûter de ce mercredi : des Muffins à la châtaigne, aux raisins et pruneaux secs. Bon mercredi et que les petits loups se régalent (et leurs parents aussi). Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Température de cuisson : 180° Ingrédients (pour environ 20 mini-muffins) : 110 gr de farine de blé 80 gr de farine de châtaigne 50 gr…