Mot clef:

moelleux

Cuisine et musique.../ Monday Music Miam/ Pâtisseries/ Recettes/ Sucré

MMM n°51 : Take the long way home…

Dans le titre de cet article de nombreux fans de musique verront une référence au titre de Supertramp… Ce morceau emblématique invitant à faire des « détours » et qui traite de nos tentatives, quelle que soit la génération à laquelle on appartient, de trouver sa place dans ce monde et dans la société pourrait en effet illustrer ma réflexion. Il n’est cependant pas l’objet de l’article d’aujourd’hui. Non, le propos de ce MMM comme à l’accoutumée est davantage personnel. En effet, lorsqu’on a un enfant, on s’attend…

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Goûter (gâteaux, biscuits...)

Moelleux aux raisins et 4 épices

Raisins et épices évoquent pour moi l’automne. Et bien que la météo fasse tout pour nous en dissuader, nous y sommes. Je vous propose donc aujourd’hui une délicieuse petite recette de gâteaux moelleux bien tendres parfumés avec un fruit de saison, le raisin.   Bonne journée.   Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Température de cuisson : 210°   Ingrédients (pour 8 moelleux) : 4 blancs d’oeufs 150…

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