fraise – Cuisine de tous les jours

Media, concours/ Pâtisseries/ Recettes/ Sucré

Cupcakes et idées cadeau fête des mères chez CadeauxFolies [wishlist & recette]

Chaque année, vous et/ou vos enfants vous interrogez sur le cadeau qui va gâter les parents ? Cet article est pour vous. J’ai ce qu’il vous faut… Décalés, tendres ou tendance, vous pourrez découvrir dans la sélection « cadeau fête des mères » chez Cadeaux Folies des objets pour tous les budgets et tous les goûts. Parmi celle-ci, j’ai effectué une petite sélection de tasses, un bon moyen pour gâter les mamans en offrant un cadeau qui leur rappellera à…

10 mai, 2017 Par Chris

Desserts/ Flans/ Media, concours/ Recettes/ Sucré

CHRONIQUE FRANCE BLEU BREIZH IZEL DU 17/02/2016

La crème anglaise est simple à réaliser… Seulement 3 ingrédients suffisent à confectionner cette base : des jaunes d’oeufs, du lait et du sucre. C’est vraiment une recette idéale pour une cuisine simple et ménagère. Elle accompagne ou constitue un ingrédient de base pour divers desserts. Pour accompagner un gâteau au yaourt, un fondant ou un moelleux au chocolat… Il n’y a a pas meilleur ! Avec de la crème anglaise et d’autres ingrédients, vous…

17 février, 2016 Par Chris

Boissons

Viva Brasil… dans ma cuisine ! {épisode 1}

Je suis en accord avec l’ambiance qui va régner à la maison et avec ses amateurs de foot… (Et c’est bien la première fois concernant ce sujet !). En effet, grâce à Coisas do Brasil, je vais mettre du Brésil dans ma cuisine ! Ces derniers jours, j’ai eu le plaisir de recevoir un colis remplis de produits alimentaires brésiliens… Alors ici comme sur vos écrans : vous allez « manger »…

12 juin, 2014 Par Chris

Desserts/ Goûter (gâteaux, biscuits...)/ Pâtisseries

Cupcakes à la vanille, coeurs de fraise

Récemment, j’ai eu l’occasion grâce à CuisineAZ de tester des produits vraiment gonflés^^ : des préparations et produits Vahiné ! Au programme : un défi, créer une recette à base de produits imposés de la marque dans le cadre d’une battle entre blogueurs. J’ai ainsi découvert la préparation de base pour cupcakes et les décorations à poser Vahiné… et j’ai décidé de préparer des Cupcakes à la vanille, coeurs de fraise Vanille-fraise…

4 juin, 2014 Par Chris

Autres desserts/ Comme un goût de Bretagne/ Desserts

Craquelins Margely caramélisés aux fraises et caramel au beurre salé

Connaissez-vous les craquelins ? Si cette appellation désigne des produits dans de nombreuses régions de France, en Bretagne nous possédons également la nôtre, et cela depuis bien longtemps. L’origine des craquelins bretons est localisée particulièrement le long de la Rance, rivière qui passe par les départements des Cotes d’Armor et de l’Ille et Vilaine et remonte au Moyen Age. Bien qu’il ait sûrement beaucoup évolué depuis son origine, aujourd’hui le craquelin se…

3 avril, 2014 Par Chris

Desserts/ Fruits

Coupes de fraises à la crème anglaise

Partir en vacances signifie vider le frigo… Revenir de vacances, c’est donc rentrer et retrouver un réfrigérateur vide ! Après avoir abandonné ma cuisine pendant plus d’une semaine, le reprise en main devait se faire en douceur et avec ce que je trouverais. J’ai donc choisi la simplicité pour « ramener ici ma fraise » ^^ En me mettant en quête de provisions pour remplir le garde-manger familial, j’ai en effet trouvé ce dimanche…

17 mars, 2014 Par Chris

Confiseries

Rock my baby !!

Vendredi dernier, pour des raisons techniques (enfin… un peu dépendantes de mon incompétence sur wordpress tout de même !) je n’ai pas publié mon billet musical. Cette semaine, tu vas donc être gâté car tu vas avoir le droit de lire deux articles. Non, ne me remercie pas, c’est gâteau cadeau ! Voici le pourquoi de cet article, je te l’ai dit ici le déménagement du blog m’a permis de…

4 avril, 2012 Par Chris

Desserts/ Fruits

Salade glacée de melon, fraises et cassis au poivre de Sichuan

La chaleur d’hier m’a incité à trouver une recette fraîche et désaltérante : salade glacée de melon, fraises et cassis au poivre de Sichuan. Cette association est plutôt le « fruit » du hasard (ou devrais-je dire du contenu de mon frigo), car de retour de week-end j’ai ramené des cassis noirs, complétés par des fraises gariguettes que j’ai associé aux melons toujours présents dans mon réfrigérateur en cette saison. Ingrédients (pour…

28 juin, 2011 Par Chris