S’il est un produit festif par excellence, c’est bien le foie gras ! Aujourd’hui et en prévision des fêtes de fin d’année qui approchent, je vous propose de revisiter la traditionnelle association canard et orange en réalisant des triangles inspirés des rouleaux de printemps. La garniture associant du foie gras, des agrumes, du fenouil et l’accompagnement d’une sauce aigre-douce à l’orange parfumée au mélange de cinq épices ne manqueront pas de surprendre et…
Media, concours
Nathalie Maclin Arnoux, la reine de la boulette d’agneau 2017 ! [Concours SuperBall#2]
Vous l’avez lu précédemment sur le blog, l’Agneau Si Simple, Si Bon organisait pour 2017 une nouvelle édition de son concours de recette de boulettes d’agneau : le Superball ! Et tandis que je savourais le séjour en Irlande remporté l’an passé, une nouvelle gagnante était désignée pour 2017 après une épreuve qui s’est déroulé le 15 juin dernier. Sélectionnés par un jury d’experts, trois finalistes se sont départagés lors de la Grande…
Media, concours/ Recettes
#Superball – Toi aussi, deviens le roi ou la reine de la boulette d’agneau [concours & recette]
Vous aimez les boulettes ? Vous aimez l’agneau et vous avez envie d’exprimer cet amour^^ ? L’article d’aujourd’hui est fait pour vous ! En effet, j’ai le plaisir de vous annoncer la remise en jeu de mon titre de Reine de la boulette d’agneau remporté l’an passé lors du concours #superball organisé par L’Agneau si simple, si bon. Ouvert à tous, ce concours se déroule jusqu’au 12 mai 2017. Et laissez-moi vous raconter comment L’Agneau si…
La marque bretonne de pâtisserie Ker Cadélac organise à l’occasion du lancement d’une nouvelle gamme de gâteaux nommée « Mon Gâteau », un concours de recettes à l’attention des blogueurs. Afin de participer à ce concours, j’ai reçu un colis comportant les 3 parfums disponibles dans cette gamme : nature, amandes et chocolat avec pépites. Le concours mentionnait que la recette élaborée à partir d’un ou des produits de la gamme « Mon Gâteau »…
Grâce à Madame Loïk, le blog organisait du 4 au 14 décembre 2016, un petit concours afin de permettre à un(e) lecteur(trice) de mettre du peps sur son plateau de fromage des fêtes et de découvrir la nouveauté de la marque : le fromage Fouetté Madame Loïk Concassé de Poivres. Vous avez été nombreux à participer, je vous en remercie, et c’est Nymphee qui remporte le lot qui comprend : 1 bon…
A la veille des fêtes de fin d’année, Paysan Breton et sa marque de fromage fouetté Madame Loïk ont décidé de réveiller nos papilles et de gâter un(e) lecteur(trice) du blog… C’est déjà Noël sur le blog grâce à Madame Loïk ! La nouveauté : Le fromage fouetté Madame Loïk Concassé de poivres ! Si ce fromage frais mis au point par la marque Paysan Breton, nous régale depuis 20 ans, il…
Le 15 octobre 2016, à l’occasion du Salon agricole Ohhh la Vache ! à Pontivy dans le Morbihan et pour la deuxième année consécutive, j’ai eu la chance et le plaisir d’être conviée à participer au jury du Concours du Produit Fermier Innovant. Ce concours a pour objectif de récompenser des produits alimentaires élaborés par des exploitations agricoles du département. 10 produits, 7 jurés, 3 gagnants… Un premier mot sur la…
Comme un goût de Bretagne/ Media, concours/ Plats principaux/ Recettes/ Salé
Merci à la marque Guyader ! [expériences & recette inside]
Au fil des années, ce blog culinaire m’aura permis de vivre des expériences enrichissantes et pleines d’émotions ! Il y a quelques semaines, j’ai participé à un concours culinaire à l’attention de blogueurs organisé par la marque bretonne Guyader, comme vous l’avez peut être lu dans un précédent article. Ma joie ne fut pas feinte lorsqu’on m’a appris que j’avais remporté ce concours… A ce stade, je n’étais pas encore au bout de mes…
Comme un goût de Bretagne/ Entrées et amuses bouches/ Media, concours/ Recettes
Amuse-bouches pour apéro avec Guyader
La marque bretonne GUYADER organise un concours à l’intention de blogueurs ayant pour thème les amuse-bouches à l’apéritif . Avec les produits présentés ci-dessous (rillettes et truite fumée), les participants sont invités à proposer diverses recettes pour régaler des convives lors d’un apéritif dînatoire. Merci à la marque Guyader pour l’organisation de ce joli concours. Guyader, c’est qui ? Guyader propose une gamme de produits segmentée en 3 familles : charcuterie, poisson fumé et…