Hier c’était le nouvel an orthodoxe, alors pour l’occasion : С новым годом дорогие читатели !* Chers lecteurs habitués de ce blog, je vous vois prendre une mine interloquée face à ce choix de recette. Une explication s’impose donc. N’ayant en effet pas pu profiter « bloggesquement parlant » du nouvel an catholique pour cause de défaillance technique d’un ordinateur – très susceptible – j’ai décidé de me rattraper avec tous les…
C’est actuellement la saison des cassis et cette année nous sommes gâtés car ils sont très sucrés et abondants. Voici donc une recette de cheesecake aux cassis, (version cuite), réalisée avec du philadelphia (une première pour moi, puisque ce produit est maintenant commercialisé en France) et des speculoos. Attention ce gâteau est à préparer la veille. Bon jeudi à tous Préparation : 30 minutes (l’étape la plus longue est celle…
Pour ce vendredi, je vous propose de terminer la semaine avec la douceur exotique de ces Cheesecakes à la vanille et mangue caramélisée. Bonne journée. Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Température de cuisson : 180° Ingrédients (pour 6 gâteaux individuels) : Pour le cheesecake 125 gr de biscuits THE® (18 biscuits) 125 gr de fromage blanc 125 gr de mascarpone 35 gr de beurre…