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Campagne Gourmande n°7 : on fête l’automne… [collaboration]

Gratin de Pak Choï au bleu pour Cuisine Gourmande n°7 - ©www.cuisinedetouslesjours.comL’avez-vous repéré ? Le 7e numéro du magazine Campagne Gourmande est actuellement dans les kiosques. L’occasion une fois encore pour moi de vous en parler et de vous présenter ma contribution à ce numéro.

Le numéro comporte 80 recettes aux parfums d’automne… Comme chaque fois, vous pouvez découvrir des articles sur des produits de saison, des producteurs, des restaurateurs, des terroirs vous sont proposés… Vous trouverez ainsi  par exemple un focus sur le coing, cuisinerez les tartes, saurez tout sur le sel de Guérande, partirez à la découverte de la Gironde, savourerez les fromages de Savoir… Bref, voici encore un numéro riche de recettes, de propositions, d’informations et d’idées pour régaler les gourmands.

Voici un court extrait du sommaire, courez vite vous le procurer pour découvrir l’ensemble du magazine…

  • RETOUR DU MARCHE
    Le coing, l’atout forme de l’hiver
  • RETOUR DU MARCHE
    Le merlan, pour tous les gourmets
  • EN CUISINE
    Des viennoiseries belles et dorées
  • VARIATIONS GOURMANDES
    Tartes magiques
  • ÇA M’INTÉRESSE
    Les conserves de poisson, les incontournables du quotidien

Une nouvelle fois, j’ai eu la chance de participer à ce magazine en proposant une de mes recettes… Cette fois, je vous invite à (re)découvrir le pak choï, un petit chou asiatique délicieux et qui fera, je l’espère, des merveilles sur votre table grâce à mon Gratin de pak choï au bleu !

Merci une nouvelle fois à la rédaction de Campagne Gourmande pour sa confiance…

Campagne Gourmande n°7, Trimestriel : septembre, octobre, novembre 2016
Le magazine culinaire de Maisons de Campagne –
Disponible en kiosque au prix de 4,90 € et également par abonnement ici : http://boutique.maisonsdecampagne.fr/www/product/index/id/3signature

 

Campagne Gourmande n°7

 

Gratin de Pak Choï au bleu pour Cuisine Gourmande n°7 - ©www.cuisinedetouslesjours.com

Gratin de Pak Choï au bleu pour Cuisine Gourmande n°7 – ©www.cuisinedetouslesjours.com

Gratin de Pak Choï au bleu pour Cuisine Gourmande n°7 - ©www.cuisinedetouslesjours.com

Gratin de Pak Choï au bleu pour Cuisine Gourmande n°7 – ©www.cuisinedetouslesjours.com

3 Commentaires

  • Répondre
    lalydo
    27 septembre, 2016 at 21 h 47 min

    Une recette tout en douceur pour cet automne qui commence.

  • Répondre
    pecot irène
    16 septembre, 2016 at 8 h 48 min

    oui, vu, acheté, ramené à la maison, lu et pressée d’essayer quelques recettes. Toujours aussi sympa ce magazine; bisous à tous.

    • Répondre
      Butter Addict
      25 septembre, 2016 at 19 h 09 min

      C’est vrai qu’il est super ce magazine, et je ne dis pas cela parce qu’il y a une de mes recette dedans… bises.

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